Yumurtalı Kıymalı Yemekler Nasıl Yapılır
Yumurtalı Kıymalı Yemekler Nasıl Yapılır
Herkesin kolaylıkla yapabileceği kıyma ile yapılan kolay, lezzetli, pratik, basit ve nefis bir yemek tarifi.
Küçük büyük herkesin severek yiyeceği dakikalar içinde hazırlanabilen kırmızı et yemeği kıymalı yumurta nasıl yapılır.
İÇİNDEKİLER
Malzemeler
- 1 adet ince doğranmış soğan
- Yarım kilogram kıyma
- Yarım kilogram doğranmış domates
- Yarım demet iri kıyılmış maydanoz
- 20 gr tereyağı
- Zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 4 yumurta
- Tuz
- Biber
Kıymalı Yumurta Nasıl Yapılır
Yağı geniş bir tavaya koyun.
2 diş sarımsak ekleyin ve yağı kısık ateşte yavaşça ısıtın.
Sarımsakların yanmaması için takip edin.
Sarımsaklar altın rengine döndüğünde yağdan çıkarın.
Soğan, bir tutam tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak 3-4 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Eti ilave edin ve karıştırarak 5 dakika kadar pişirin.
Domates ve maydanozu karıştırın.
Isıyı orta seviyeye indirin.
Hafifçe koyulaşana kadar 5-6 dakika daha pişirin.
Üzerine 4 yumurta kırın.
Kapağını kapatıp altı yedi dakika veya yumurtanın beyazları pişene kadar bekleyin.
Afiyet olsun.
Kıymalı Yumurta Kaç Kalori
100 gramlık bir porsiyon kıymalı yumurtada 131 kcal kalori vardır.
Peynirli, mantarlı, sucuklu, patatesli Omlet Tariflerine buradan ulaşabilirsiniz.