Araç çubuğuna atla

YENİ GELİN TATLISI

Malzemeler

1Paket Baklavalık Yufka
250 gr Çekilmiş Ceviz

Sos Malzemeleri :

1 Su Bardağı Tozşeker
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Yoğurt
3 Adet Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu

Şerbet Malzemeleri :

1,5 Su Bardağı Tozşeker
3 Su Bardağı Su

Yapılışı :

Öncelikle şerbeti kaynatıp soğumaya bırakalım. Yufkaların bir tanesini şekildeki gibi serip dövülmüş ceviz serpip pilili etek gibi büzerek tepsiye yerleştirelim. Tüm yufkaları bu şekilde katlayıp tepsiye yerleştirdikten sonra, sosunu hazırlayalım. Tozşeker ve yumurtaları bir kasede çırpıp üzerine sıvıyağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim. Çırpılmış bu sosu yufkaların üzerine gezdirelim ve önceden ısıtılmış 175 derecede fırında üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişirelim. Tatlıyı fırından çıkarıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra, soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine  gezdirelim. Ilık olarak üzerini cevizle süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun ..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Nefis Yemek Tarifleri Pratik ve Kolay