Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi

Kış günlerinin vazgeçilmezi sıcak bir çorbadır. Eminim çorbaların hepsi lezzetlidir ama Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifine sizde bayılacaksınız. Kesinlikle denemelisiniz.

Malzemeler

• 1 su bardağı yarma
• 2 yemek kaşığı un
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1,5 litre su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Nane
• Pul biber

Yarmalı Çorba Nasıl Yapılır

1 su bardağı yarma haşlanır. Bir kapta 2 yemek kaşığı un 1.5 su bardağı yoğurt 1 yumurta çırpılarak karıştırılır.

Bu karışım tencereye alınır. Üzerine 1,5 litre soğuk su ilave edilip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirilir. Ocaktan almadan önce tuz ilave edilerek karıştırılır.

İçerisine daha önce haşlanan yarmalar ilave edilir 5 dakika daha pişirilir.

Bir tavada 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı iyice kızdırılır üzerine nane ve pul biber ilave edilerek 1 dakika kadar pişirilir.

Hazırlamış olduğunuz çorbanın üzerine dökülerek servis edilir.

Afiyet Olsun

Not: Dilerseniz yarım su bardağı haşlanmış nohut da ilave edebilirsiniz.

Yoğurtlu Çorba Kaç Kalori

1 Porsiyon Yoğurtlu yarma Çorbası 250 kcal’dir (kalori)

Diğer çorba tariflerimizden bazıları