Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi

Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi

Hazırlanışı esnasında pandispanya adı verilen kekin üzerine dökülen şerbette üç farklı süt kullanıldığı için üç süt anlamına gelen trileçe adını almıştır.

Orijinal trileçe tarifi, 3 süt çeşidiyle yapılır. Fakat evde inek sütüyle de yapmak mümkün. Peki ama Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi nasıldır.

Bir Arnavut tatlısı da olan trileçe sütlü tatlılar içerisinde yer aldığı için diyetlerde bile tüketilebilmektedir. Balkanlardan gelen bu lezzet güzel görünümü ve nefis tadıyla misafirlerinizi büyüleyecek.

Trileçe kolay yapımı ve sütlü hafif lezzetiyle rağbet gören tatlılar arasında yer alıyor. Kafelerde pastanelerde sıklıkla karşınıza çıkan trileçeyi evinizde kolaylıkla hazırlamanız mümkün. Tireleçe tarifi misafir sofralarınıza renk katacak, misafirlerinizin iştahını açacak. Sütlü şerbet ile hazırlanan trileçe tarifi hafifliğiyle herkesi kendine hayran bırakacak. Tam kıvamında bu karamelli trileçe tarifi görünüşüyle gözünüze lezzetiyle midenize bayram ettirecek. Trileçe nasıl yapılır? İşte nefis tadıyla Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi.

İÇİNDEKİLER

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 silme su bardağı un + 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya 
  • 1 tutam tuz

Sütlü Sosu İçin Gerekenler

  • 1 su bardağı +1 çay bardağı manda sütü
  • 1 su bardağı +1 çay bardağı keçi sütü
  • 1 su bardağı +1 çay bardağı inek sütü 
  • 1 çay bardağı şeker

Üç farklı sütü bulma imkanım yok diyorsanız 4 su bardağı inek sütü, 1 paket sıvı krema ve 5 yemek kaşığı şeker karıştırıp, aynı sonucu elde edebilirsiniz.

Üzeri İçin

  • 1 paket toz kremşanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt

Karamel Malzemeleri

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 su bardağı su
  • 1,5 yemek kaşığı nişasta

Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi

Öncelikle oda ısısındaki yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp, rengi açılana kadar, ortalama 8-10 dakika kadar yüksek devirde çırpın. Aslında yumurtanın beyazı ve sarısını ayırarak yapmak daha verimli bir kabarma sağlayacaktır.

Üzerine un, kabartma tozu, vanilya ve tuzu eleyip, spatula ile, hamurun içerisindeki kabarcıkları söndürmeden yavaşça, katlayarak karıştırın.

Orta boy veya büyük boy bir borcam kullanarak hazırladığınız kek harcını döküp, üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış alt-üst ayarda, ortalama 30-40 dakika kadar pişirin. 

Piştikten sonra, ilk sıcağının çıkması için kenara alın ve diğer aşamaları hazırlayın. Kremşantiyi hazırlayıp, dolapta 2-3 saat kadar dinlendirin.

Karamel Nasıl Yapılır

Tavanın dibine şekeri yayın. Şeker eriyene kadar karıştırmayın ve renginin hafiften dönmesini bekleyin. Şeker eridikten sonra şekeri karıştırın ve üzerine suyu dökün. Su soğuk olduğu için aniden donacaktır ama su ısınınca karıştırarak çözebilirsiniz. Homojen bir kıvam aldıktan sonra, üzerine tereyağı ilave edin. Nişastayı su ile çözdürüp karıştırarak tavaya ilave edin. Kekin üzerine delikler açıp, sütün içerisine krema ve şekeri karıştırıp, keke dökün. Yarım saat bekletip üzerine kremşantiyi sürün ve karameli üzerine dökün. Dolapta birkaç saat bekletip, servis edin.

Afiyet Olsun.

Ayva Tatlısı Tarifine ve

Kahvaltılık Krep Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.


2 thoughts on “Üç Sütle Yapılan Trileçe Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Pratik Ve Kolay Tarifler