Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Pirinç pilavı yerine şehriye pilavı yapmak isteyenler onu özleyenler için yapımı kolay pratik oldukça lezzetli arpa şehriyeden yapılan bu pilavı menülerinize rahatlıkla ekleyebilecek üzerine ilave edeceğiniz tavukla da lezzetine lezzet katarak doyurucu bir yemek yapacaksınız. Herkesin keyifle yiyerek çok beğeneceği damakları şenlendirecek bu güzel tarifi sizde deneyebilirsiniz.

Malzemeler

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

1-2 tavuk göğsü

2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket arpa şehriye

1 litre su

Tuz

Tavuk Suyu Nasıl Hazırlanır

Düdüklü tencereye yıkayıp süzdüğümüz tavuğu koyuyoruz biz iki adet tavuk göğsü kullandık siz dilediğiniz yerinden kullanabilirsiniz. Üzerine bir litre su iave edip tuzunu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatarak haşlanmaya bırakıyoruz. Tavuğun cinsine ve tencerenin çeşidine göre süre değişmekle birlikte yaklaşık yarım saat sonra ocaktan alıyoruz. Havası boşaldıktan sonra açtığımız tenceremizden tavuk etlerini ayrı bir yere alarak suyunu ayırıyoruz.

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuk Suyuna Arpa Şehriyeli Pilavı Tarifi

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Arpa şehriye pilavını pişirmek için sececeğimiz bir tencereye iki yemek kaşığı teyağını koyup bir yemek kaşığı zeytinyağını ilave ettikten sonra tereyağının erimesini bekliyoruz.

Tenceremizdeki tereyağı eridikten sonra bir paket arpa şehriye tencereye ekliyoruz. Şehriyeler rengi koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

Rengi koyulaşıp kavrulan arpa şehriyemizin üzerine daha önceden haşlayıp ayırdığımız yaklaşık beş su bardağı tavuk suyunu ilave ediyoruz.

Son aşamada tuzunu da ekleyerek kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.

Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Suyunu çekip erişteler piştikten sonra isteğe bağlı olarak tavuk diderek üzerine ekleyip servis yapılabilir.

Afiyet olsun.

Arpa Şehriye Pilavı Kaç Kaloridir

Bir porsiyon pilavda 284 kcal kalori vardır.

Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Nefis Yemek Tarifleri Sevdikleriniz Için