Araç çubuğuna atla

TAVUK ŞİŞ

Malzemeler

1,5 Adet Tavuk Göğüsü

2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

0,5 Tatlı Kaşığı Karabiber

1 çay Kaşığı Toz Biber

1 Tatlı Kaşığı Kekik

2 Diş Sarımsak

1 Tatlı Kaşığı Tuz

2 Adet Domates

3 Adet çarliston Biber

HAZIRLANIŞI :

Tavuk şiş hazırlamak için öncelikle bir buçuk tavuk göğsü etimizi alıyoruz ve ceviz büyüklüğünde doğruyoruz.

Doğradığımız tavuk göğsünün üzerine iki diş sarımsak rendeliyoruz.

Arkasından iki çay kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı kekiği de doğradığımız tavukların üstüne ilave ediyoruz.

Bir tatlı kaşığı pul biber de ekleyip yarım çay kaşığı da karabiber koyuyoruz.

Son aşamada bir yemek kaşığı zeytinyağımızı tavuk ve diğer malzemelerimizin üzerine koyuyoruz ve tavuklarla malzemeleri güzelce harmanlıyoruz.

Karıştırmış ve sosa bulamış olduğumuz doğranmış tavuklarımızı alıyoruz ve domastes, çarliston biberlerle şişlere diziyoruz.

Şişlerimize sosladığımız tavuk domates ve biberden oluşan malzemelerimizi dizip ardında ızgaraya yerleştirip pişiriyoruz.

Tavuk çöp şişlerimiz piştiğinde servis tabağına alıyoruz. Herkese afiyet olsun ..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Nefis Yemek Tarifleri Pratik ve Kolay