Tavada Lüfer Tarifi

Malzemeler

  • 1,5 kilo lüfer
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber, tuz

Yapılışı

  • Balıkları temizleyip yıkayın , suyunu süzün ve derin bir kaba balıkları koyun.
  • Tuz, pulbiber, kimyon ve kekiği atıp sirkeyi de ekleyip karıştırın.
  • 20 dakika bekledikten sonra tavanıza bir miktar sıvıyağ koyun ve balıkları dizin.
  • Koyduğunuz taraftaki yüzü piştikten sonra diğer tarafını da pişirin. Sıcak olarak yanında salata ile servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun ..

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Nefis Yemek Tarifleri Pratik ve Kolay