Analı Kızlı Tarifi
Malzemeler 400 gr. yağsız et 1 su bardağı ince bulgur köftelik (simit) 4 su bardağı orta bulgur 1 orta boy
Devam
köfte
İZMİR KÖFTE
Malzemeler 4 adet patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates Köftesi için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet
Devam
EKŞİLİ KÖFTE
Malzemeler : 500 gr. az yağlı dana kıyma 1 adet kuru soğan 1/2 su bardağı pirinç 1/2 demet maydanoz 1
Devam
IZGARA KÖFTE
Malzemeler 500 gr köftelik kıyma1 adet küçük boy kuru soğanbir dilim bayat ekmek içiKimyonKarabiberTuz Hazırlanışı Kıymayı derin bir yoğurma kabına
Devam