Araç çubuğuna atla

SÜTLAÇ TARİFİ

Sütlaç Tarifi için Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker (damak tadına göre değişebilir)
  • Yarım paket şekerli vanilin
  • 1,5 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)

Nasıl Yapılır ?

  1. Tatlımız için öncelikle pirinçleri yıkayalım ve derin bir tencereye alalım.
  2. Üzerine 1.5 su bardağı suyumuzu ilave ederek haşlamaya bırakalım.
  3. Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve ara ara karıştırarak dibinin tutmasını engelleyelim.
  4. Pirinçler suyunu çekip yumuşayınca, üzerine sütü ilave edelim ve harlı ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  5. Kaynamaya başlayınca tekrar altını kısalım ve kısık ateşte ara ara karıştırarak 20-25 dakika kadar pişirelim.
  6. Daha sonra 1 su bardağı toz şeker ilave edip karıştıralım ve 5 dakika kadar daha pişirip ocaktan alalım.
  7. İsteğe göre şekerli vanilin ekleyelim ve karıştıralım.
  8. Hazırladığımız sütlacı kaselere paylaştıralım ve oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.
  9. Son olarak üzerini dilediğimiz gibi süsleyerek 2-3 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.

Afiyet Olsun ..

Sütlaç Tarifi
Sütlaç Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don`t copy text!

Pratik Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri