Araç çubuğuna atla

SOSLU TAVUK KANAT

Malzemeleri

  • 20 Adet tavuk kanadı ve minik but
  • 1  Tatlı kaşığı salça
  • 1 silme çay kaşığı Karabiber
  • Yarım çay kaşığı Kırmızı toz biber
  • 1 silme çay kaşığı Kimyon
  • 2 dolu çay kaşığı Kekik
  • Tuz
  • 1 silme çay kaşığı Köri
  • Birkaç yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

  • Salçayı ve sıvıyağı bir kapta karıştırın.
  • Baharatlarını da ilave edip tekrar karıştırın.
  • Baharat miktarını vermedim damak tadınıza göre miktarını ayarlayın.
  • Tavukları bu sosa iyice bulayın ve 1 saat dolapta bekletin.
  • Dolaptan çıkan tavukları yağsız olarak iyice kızdırdığınız tavaya alın.
  • Tavaya yağ kullanmadım çünkü sosun içinde var ama tercihen bir miktar tavaya yağ dökebilirsiniz.
  • Orta ateşten biraz daha kısık bir ayarda tavukları önlü arkalı çevirerek kızartın ve yanında patates veya pilavla sıcak sıcak servis edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don`t copy text!