Araç çubuğuna atla

Omlet Tarifleri

Omlet Tarifleri

Omlet, tavada sıvı yağ veya margarin ile beraber yumurtanın kırılması ile yapılır. Et, peynir veya sebzelerin katılmasıyla da yapılabilir. Japonya’dan, İspanya’ya ve ABD’ye kadar dünyanın pek çok köşesinde yapılır. İlk omletlerin Antik İran’da yapıldığına inanılmaktadır.

Hafta içi yoğun çalışma temposundan dolayı aile ile kahvaltı yapılamaması herkesin şikayetçi olduğu bir durum. Bu durumu hafta sonu telafi etmek isteyenler kolayca yapabilecekleri pratik ve bir o kadar da lezzetli kahvaltılık, kahvaltı kültürü denilince ilk akla gelen yemeklerden biri de hiç kuşkusuz omlet. Çeşitli sebzeler ve peynirle renklendirilen omlet tariflerinden iki tanesini sizlerle paylaşıyoruz. Peki, peynirli omlet nasıl yapılır? Omlet yaparken dikkat edilmesi gereken püf noktalar neler?

Hafta sonu kahvaltılarının baştacı, hem ekonomik hem de pratik, adını duyduğunuz zaman bile ağzınızın sulanacağı nefis bir lezzet olan peynirli omlet nasıl yapılır. İşte, hafta sonları adeta hayat kurtaran her yaş grubundan insanın severek tükettiği peynirli omlet tarifi.

Peynirli Omlet Tarifi

Omlet Tarifi
Omlet Tarifi

Karnınız aç ve kahvaltı yapmak istiyorsunuz ama çok vaktiniz mi yok? Ya da ailece uzun bir aradan sonra toplandınız ve kahvaltı mı yapacaksınız? O halde tam bir protein deposu olan omlet size göre! Ekonomik olduğu kadar pratik de olan peynirli omletin yapımını, malzemelerini ve püf noktalarını sizler için derledik.

Peynirli Omlet Malzemeleri

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tere yağı
  • 1 yemek kaşığı kaşar peyniri rendesi
  • Tuz

Peynirli Omlet Hazırlanışı

İlk olarak 1 adet yumurtayı bir kapta iyice çırpın. Bir yandan da tereyağını küçük bir tavada eritin. Çırptığınız yumurtayı tavaya dökün ve tuzu da ilave edin. Üzerine daha önceden hazırladığınız kaşar rendesini serpin. Altı kızarınca omleti ters yüz edin. Diğer tarafta tamamıyla kızarınca son olarak tabağa alarak sıcak şekilde servis edin.

Mantarlı Omlet

Mantarlı Omlet Malzemeleri:

  • 7-8 adet dilimlenmiş mantar
  • Tere yağı
  • Tuz ve karabiber
  • 5 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Konserve mısır

Mantarlı Omlet Süslemesi İçin

  • Yeşil biber, kırmızı biber

Mantarlı Omlet Yapılışı

Omlet tarifleri
Omlet tarifleri

  • Mantarları tereyağıyla (suyunu salıp çekene kadar) orta ateşte kavurun.
  • Yumurtaları başka bir kaba kırıp tuzunu ve istediğiniz baharatı ekleyin, bir çatalla çırpın.
  • Teflon tavaya tereyağı koyun ve eritin, yumurtaların yarısını ekleyin.
  • Pişmeye başladıkça tavayı öne arkaya sürekli sallayın ki yumurta yapışmasın.
  • Mantarları ortasına koyup kalan yumurtayı da ekleyin.

İki yüzü de pişen omlete rendelenmiş kaşarı ve mısırı ekleyin, spatula yardımıyla omleti 2 ye katlayın, biraz daha pişirip servis tabağına alın. Süsleyerek servis yapın.

Nefis yemek tariflerinden Krep Tarifini ziyaret edin

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don`t copy text!

Pratik Kolay ve Nefis Yemek Tarifleri