Nefis Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı
Nefis Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı
Az malzemesi kolay ve pratik yapımı olmasına rağmen tadı ve lezzetiyle gözünüzü doyuracak bol proteini ile de karnınızı doyuracak nerdeyse tek başına tam bir ana yemek kategorisinde olan nefis tavuklu arpa şehriye pilavı tarifi sizler için denemediyseniz mutlaka deneyin.
Malzemeler
- 2 su bardağı arpa şehriye
- Yarım tavuk but göğüs eti karışık
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Nefis Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Yarım tavuğu haşlayarak başlıyoruz. Pişen tavuğumuzu didikliyoruz. Sonra tencereye tereyağını koyuyoruz. Eriyen yağa arpa şehriyeleri atıp rengi koyulaşıncaya kadar kavuruyoruz. Kavrulan şehriyelere tavuk suyu ve tuz ilave edip pişiriyoruz. Şehriyeler kahverengi olmalı fakat yanmamasına dikkat etmemiz gerekiyor. Kaynayana kadar orta ateşte kaynama başlayınca kısık ateşte pişirilir. Pilavımız demlenmeye bırakılır.
Daha sonra içerisine didiklediğimiz tavuk etleri atılarak karıştırılır. Tavuklu arpa şehriyemiz yenmeye hazır.
Afiyet olsun.
Etli Cevizli Perde Pilavı Tarifi ve
Kremalı Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır tarifine buradan ulaşabilirsiniz.