Körili Tavuk

Körili Tavuk

Düşük kalorili son derece lezzetli isterseniz makarnalarla birlikte, isterseniz ana yemek olarak ta yiyebileceğiniz nefis tavuk yemeklerinden körili tavuk nasıl yapılır tarifi.

Körili Tavuk
Tavuk

Malzemeler

  • Yarım kilogram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 diş sarımsak

Sosu için Gerekli Malzemeler

Körili Tavuk
Sos
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • Yarım demet maydanoz
  • 2 su bardağı süt
  • 1,5 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kadar karabiber
  • 1 çay kaşığı kadar tuz

Yapılışı

Körili Tavuk
Nasıl Yapılır

Tava yada tencere hangisini kullanacak isek sıvı yağı koyup ince ince kestiğimiz sarımsak, piyaz yaparken doğradığımız gibi doğramış olduğumuz soğanı ve jülyen şekilde kestiğimiz biberleri yüksek ateşte kavuruyoruz .Üzerine jülyen kestiğimiz tavukları boşaltıp kavurmaya devam ediyoruz.

Bu arada ayrı bir tencerede tereyağını eritip unu ekleyin. Kokusu çıkıp renk aldığında sütünü ilave edip sürekli karıştıralım ki topaklaşma olmasın.

Kaynamaya başlayınca suyunu, tuzunu, karabiberini ve köriyi ilave edelim sosumuz kıvam alana kadar pişirelim. Hazırladığımız sosu, kavrulan tavuklara ekleyelim.

5 dakika daha pişirip pişme işlemi bitince kıyılmış maydanozları ilave edin .Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun

Körili Tavuk Kaç Kalori

100 gramlık bir porsiyon körili tavuk 110 kcal kaloridir.

Cips kaplı Kolay Tavuk Tarifi


2 thoughts on “Körili Tavuk

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sağ click çalışmıyor

Nefis Yemek Tarifleri Sevdikleriniz Için