Börek ve Hamur İşleri

Kolay Pişi Tarifi

Kolay Pişi Tarifi

Malzemeler

Kolay pişi tarifi
Kolay pişi tarifi
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket toz maya
  • 4 su bardağı un
  • Ayçiçek yağı

Pişi Nasıl Yapılır

Kolay pişi tarifi
Kolay pişi tarifi

Farklı isimlerle karşımıza çıkan tadına doyum olmayan bir hamur işi.

Öncelikle süt ve suyun az bir miktarını bir kaseye alıp, şeker, maya, ve 1 yemek kaşığı unu da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Yaklaşık 5-10 dakika sonra bu az karışım köpük köpük olacak. Ardından ön mayamızla birlikte diğer tüm malzemelerimizi yoğurma kabımıza alıp, güzelce yoğuruyoruz.
Yoğurma işlemimiz bitince hamurumuza 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.

Kolay pişi tarifi
Pişi tarifi

Ardından mayalanan hamurdan ceviz kadar parçalar alıp oklavayla açıp minik daireler hazırlıyoruz. En son olarak da kızgın yağda arkalı önlü kızartın .

Afiyet olsun.

İç Malzemeli Mayalı Pişi Tarifi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don`t copy text!