Kaymaklı Dondurma Tarifi

Kaymaklı Dondurma Tarifi

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay fincanı toz şeker
• 1 çay fincanı krema
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı sahlep
• 1 su bardağı kaymak

Hazırlanışı

• Tenceremize sütü alıp kaynatalım kaynadığı zaman içine salep ve şeker ekleyin karıştırın. 14 dakika pişirin içine vanilyayı ve kremayı katıp 8 dakika daha pişirelim.
• Süt ılıyınca içine krem şanti ve kaymağı da ekleyip çırpalım daha sonra buzluğa kaldıralım.
• 40 dakika soğutalım ve çıkartıp tekrar karıştıralım. Soğutma ve karıştırma işlemlerini 2 saatte bir , 3 er kere tekrarlayalım. Bir sonraki gün servis edeceğiniz tabaklara alıp soğuk servis edebilirsniz .
• Afiyet olsun ..