Evde Tavada Kolay Künefe Tarifi
Evde Tavada Kolay Künefe Tarifi
İçine konulan özel peyniri ile muhteşem bir tatlı tarifi dediğimizde şerbetli tatlıların başında gelen künefe tatlısı olduğunu anlamayacak yoktur sanırım. O kadar lezzetli ve güzel olması ile birlikte adının ağırlığı ile yapımı da bir o kadar zor olduğu düşünülen evde tavada kolay künefe tarifini deneyerek siz de bu lezzetin tadına varabilirsiniz.
Malzemeler
- 150 gr tel kadayıf
- 100 gr tereyağı
- 100 gr dil peyniri
- Şerbeti İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
Künefe Nasıl Yapılır
Öncelikle şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır.
Kadayıf tel tel yapılarak havalandırılır.
50 gr tereyağını kadayıfın üstüne ekleyip hafifçe yağ kadayıfa yedirilir.
Tavaya kalan tereyağı konulur ve kadayıfın yarısı tavaya yayılır.
Üstüne dil peyniri serpiştirilir ve kadayıfın diğer yarısı kapatılır.
Üzerine su dolu bir tencere ile ağırlık yapılarak 1-2 saat bekletilir.
Ocakta büyük yerinde bir tavada evire çevire kadayıf kızartılır.
Sonra servis tabağına alınarak üzerine şerbet dökülür.
İçerisinde bulunan peynirin uzaması ve sıcak yenmesi en önemli özelliğidir
Afiyet olsun.
Künefe Kaç Kalori
100 gramlık bir porsiyon künefe 253 kcal kaloridir.
