Evde Simit Nasıl Yapılır Simit Tarifi
Evde Simit Nasıl Yapılır Simit Tarifi
Tadıyla, kokusuyla ve lezzetiyle hepimizin severek yediğimiz geleneksel lezzetlerimizden biridir. Çıtır çıtır tadıyla kahvaltılarımız başta olmak üzere günün her saatinde hey yerde yenebilen simit, çayın ya da ayranın en güzel tamamlayıcısı. Gevrek susamlı haliyle gerek kahvaltılarımızda ana besin olarak gerekse öğün aralarında atıştırmalık olarak tükettiğimiz simit besin değeri ve kalorisi ile diyet yapanların bile vazgeçemediği besinlerimiz arasında.
İÇİNDEKİLER
Simit Yapımı İçin Malzemeler
Hamur Malzemeleri
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Tam dolu 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 küp yaş maya veya 1 küçük paket kuru maya
- Aldığı kadar un
Pekmezli Sosu İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı üzüm pekmezi
- Yarım çay bardağı su
Üzeri İçin Malzemeler
Bol susam
Simit Nasıl Yapılır

Su, süt, sıvı yağ, şeker, maya ve tuzu bir kaba alalım ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edelim. Mayalanması için yarım saat kırk beş dakika kadar bekleyelim.

Mayalanan hamurumuzu alıp mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım ve bir bezeyi tekrar iki eşit parçaya ayırıp uzatalım ve birbirlerine dolayıp simit şekli verelim. Pekmezli suya batıralım, oradan sonra bol susama bulayıp fırın tepsimize dizelim. 200 derece, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Afiyet Olsun

Simit Kaç Kalori
100 gramlık bir simit 434 kcal kaloridir.
El Açması Su Böreği Nasıl Yapılır tarifimize buradan ulaşabilirsiniz.