Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
İÇİNDEKİLER
Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
Ramazan ayının olmazsa olmaz tatlısı güllaç
Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler

- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı un
- Vanilya
Muhallebisini pişirip soğumaya bırakıyoruz
Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler
- 6 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker

Süt ve Şekeri ılıklaşıp hafif parmak yakar hale gelince ocaktan alıp geniş bir tepsiye döküyoruz.
Nasıl Yapılır
Güllaç yapraklarını sütlü şerbetle ıslatıp 5 kat koyduktan sonra muhallebisini döküyoruz cevizini serpip diğer kalan 5 kat yufkayı da üzerine şerbetleyip kapatıyoruz.
Kalan sütün bir kısmını da üstüne döküyoruz. Normal güllaç gibi çok sütlü olmuyor.
Buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz sonra dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.
Muhallebili Güllaç Kaç Kalori
100 gramlık bir porsiyonunda 135 kcal kalori vardır.