Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi

Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi

Ramazan ayının olmazsa olmaz tatlısı güllaç

Muhallebi İçin Gerekli Malzemeler

Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • Vanilya

Muhallebisini pişirip soğumaya bırakıyoruz

Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler

  • 6 su bardağı süt
  • 2 su bardağı şeker
Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi

Süt ve Şekeri ılıklaşıp hafif parmak yakar hale gelince ocaktan alıp geniş bir tepsiye döküyoruz.

Nasıl Yapılır

Güllaç yapraklarını sütlü şerbetle ıslatıp 5 kat koyduktan sonra muhallebisini döküyoruz cevizini serpip diğer kalan 5 kat yufkayı da üzerine şerbetleyip kapatıyoruz.

Kalan sütün bir kısmını da üstüne döküyoruz. Normal güllaç gibi çok sütlü olmuyor.

Buzdolabında en az 2 saat dinlendiriyoruz sonra dilediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz.

Çilekli Muhallebili Güllaç Tarifi
Çilekli Muhallebili Güllaç

Afiyet Olsun.

Muhallebili Güllaç Kaç Kalori

100 gramlık bir porsiyonunda 135 kcal kalori vardır.

Sütlaç Tarifi

Don`t copy text!