Araç çubuğuna atla

BAMYA

Malzemeler

  • 1/2 kg taze bamya
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1/2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım limon

Hazırlanışı

  1. Bamyaların tepelerini temizleyip yıkayın.
  2. Bir tencereye yemeklik soğanı küp şeklinde doğrayarak pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. ardından doğranmış biberleri ekleyerek bir kaç dakika daha kavurun.
  4. Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin 2-3 dk karıştırın ve yıkanmış temizlenmiş bamyaları ekleyin
  5. Yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin. Son olarak tuzu ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
  6. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Don`t copy text!