BAMYA
İÇİNDEKİLER
BAMYA
Malzemeler
- Yarım kg taze bamye
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım limon
Hazırlanışı
Tepelerini temizleyip yıkayın.
Bir tencereye yemeklik soğanı küp şeklinde doğrayarak pembeleşinceye kadar kavurun.
ardından doğranmış biberleri ekleyerek bir kaç dakika daha kavurun.
Küp küp doğranmış domates ve salçayı ilave edin 2-3 dakika karıştırın.
Yıkayıp temizlediğiniz ürünleri ekleyin.
Yarım limon suyunu sıkın ve sıcak su ilave edin. Son olarak tuzu ekleyerek çok karıştırmadan pişmeye bırakın.
Afiyet olsun.
