Malzemeler 1 litre süt 1 çay fincanı toz şeker 1 çay fincanı krema 1 paket vanilya 1 çay kaşığı sahlep 1 su bardağı kaymak Hazırlanışı Tenceremize sütü alıp kaynatalım kaynadığı zaman içine salep ve şeker ekleyin karıştırın. 14 dakika pişirin içine vanilyayı ve kremayı katıp 8 dakika daha pişirelim. SütRead More →

Malzemeler 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2/3 su bardağı mısır unu 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı dolusu telli trabzon peyniri Trabzon peyniri yerine çeçil peyniri de kullanabilirsiniz Hazırlanışı Bakır bir kap kullanmanızı öneririz ve sıcak su kullanmanız önemli, suyu önceden ısıtıp hazırda bekletin. Bakır bir kapta tereyağınıRead More →

Malzemeler 4 adet patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates Köftesi için: 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet rendelenmiş kuru soğan 3 yemek kaşığı bayat ekmek içi ya da galeta unu 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon Sosu için:Read More →